Схема основных узлов оборудования для обработки туши птицы

Схемы экономическая деятельность организации по производству растворителей

После удаления сибиреязвенной туши и других продуктов убоя в убойном цехе немедленно проводят дезинфекцию согласно Инструкции о мероприятиях против сибирской язвы. Поверхностных шейных лимфоузлов имеется 3 группы: дорзальные, вентральные и средние. Пробирку встряхивают и определяют цвет содержимого. Мясо и другие продукты, признанные непригодными в пищу, подлежат конфискации и уничтожению или утилизации.

Голову оставляют в естественной связи с тушей до осмотра. Запретить убой животных на подворье. Лимфатические узлы свиней особенно у жирных часто подвергаются жировому перерождению и обнаруживаются с трудом. Применять более совершенное оборудование. При послеубойной диагностике трихинеллеза используют 2 метода исследования: микроскопоческий компрессорный и биохимический метод переваривания.

Схема на блок питания hiper

Вследствие небольшого содержания жира мясо молодых животных обладает меньшей калорийностью, чем взрослых. При доставке для продажи мяса однокопытных животных в ветеринарной справке, кроме того, должно быть указано о маллеинизации, проведенной не ранее чем за 3 дня до убоя животных. Сдача коров по государственным закупкам во втором периоде стельности и соответственно овцематок, супоросных свиноматок и жеребых кобыл может быть осуществлена при наличии акта выбраковки этих животных. Туши и другие продукты, полученные от убоя животных, только положительно реагирующих при исследовании на лептоспироз, хламидиозный энзоотический аборт, лихорадку Ку, то есть при отсутствии у них клинических признаков или патологоанатомических изменений в мышечной ткани и органах, выпускают без ограничений. Порядок ветеринарного осмотра продуктов убоя диких животных и пернатой дичи, кроликов и нутрий. Животных, реагирующих при исследовании на туберкулез и бруцеллез, птицу, реагирующую при исследовании на туберкулез, а также больных животных, убой которых на мясо согласно настоящим Правилам допускается, следует отправлять на убой только по специальному разрешению ветеринарного отдела областного краевого управления сельского хозяйства Госагропрома автономной республики или главного управления управления ветеринарии Госагропрома союзной республики, не имеющей областного деления, отдельными партиями в установленные ветеринарными органами и согласованные с мясокомбинатом птицекомбинатом сроки для немедленного убоя с соблюдением правил, предусмотренных инструкциями о мероприятиях по борьбе с соответствующими болезнями и Правилами перевозок животных железнодорожным, автомобильным и другими видами транспорта. К полученному раствору добавляют 1 мл свежеприготовленного насыщенного водного раствора йодистого калия.

Схема электрооборудования на 112

Общая его масса снижается до 10 раз за счёт применения пневмоприводов. М пересечения окружности ножа перпендикулярным водилу радиусом.

Если у животных на коже имеются комья навоза, то размер скидки увеличивают на 1% или определяют размер зачистки ткани после убоя. Одновременно с ливером следует тщательно осмотреть и разрезать вдоль селезенку. Мышцы развиты удовлетворительно; остистые отростки в области спины и холки выступают; подкожный жир покрывает тушу тонким слоем на спине и слегка на пояснице; на ребрах, в области крестца и таза, допускаются просветы.

Не подлежат отправке на убойное предприятие животные, клинически больные бруцеллезом и туберкулезом, с неустановленным диагнозом болезни, больные незаразными болезнями, имеющие пониженную или повышенную температуру тела; птица, больная орнитозом, гриппом, ньюкаслской болезнью. При осмотре туш нередко можно выявить наличие инфекционных и инвазионных болезней. Стандартные ленточные ножи с шагом более 0,8 мм допускают разводку двух смежных зубьев через один неразведённый. При наличии дегенеративных изменений в мышцах и желтушного окрашивания тушку и органы утилизируют. Эндокринно-ферментное сырье разрешается собирать от животных, благополучных по инфекционным болезням, за исключением ящура, при котором это сырье собирают в соответствии с п. Все органы и туши осматривают так же, как и у крупного рогатого скота.

This entry was posted in Схемы оборудования. Bookmark the permalink.